Описание и правила выбора аэрогриля, топ лучших

Каждая хозяйка находится в постоянном поиске техники, которая сможет облегчить процесс готовки еды на кухне. Аэрогриль как раз один из таких приборов. Он заменяет огромное количество бытовой техники. Готовить, сохраняя все вкусовые качества блюда и полезность. В этом хозяйкам может помочь аэрогриль. Пользоваться им одно удовольствие. Рассмотрим подробнее, аэрогриль — что это такое, и как пользоваться аэрогрилем?

аэрогриль для дома
Многие не знают, как выбрать аэрогриль, поскольку эти устройства еще не достигли пика популярности.

Что такое аэрогриль и для чего он нужен

Внешний вид аэрогриля напоминает большую кастрюлю, изготовленную из стекла, накрытую необычной крышкой. В крышке находится нагреватель и вентилятор. Аэрогриль может жарить продукты, томить, варить, печь, тушить. Необходимо лишь выбрать нужный режим.

аэрогриль домашний
Этот кухонный прибор придумали американцы ещё в 80-х годах прошлого столетия.

Панель управления находится на крышке приспособления. Управление интуитивно понятное, но все же без инструкции лучше не прибегать к использованию аппарата, так как есть определенные ограничения в использовании и меры безопасности.

аэрогриль компактный
Он представляет собой домашнюю замену набора для пикника. Пища готовится так же – обдувается горячим воздухом.

Аэрогриль подсоединяется к электрической сети питания. Гнездо для подключения сетевого шнура располагается в крышке.

Стекло, из которого сделана чаша, прозрачное, не бьется и устойчиво к высоким температурам. Уход за этой техникой достаточно удобен, так как вся чаша легко вынимается из подставки и легко очищается.

аэрогриль для дома как выбрать
Вместо огня тут нагревательный элемент, а поток воздуха направляется вентилятором.

Принцип работы прибора основан на процессе конвекции:

  • Воздух нагревается. И за счет работы вентилятора воздушные потоки разносятся по чаше.
  • Направление воздуха постоянно меняется. Сверху-вниз, снизу-вверх. Это необходимо для равномерного приготовления пищи, а также для того, чтобы блюдо не пересушивалось и не подгорело.
  • Скорость воздуха также постоянно меняется в целях равномерного пропекания.
  • Температурная амплитуда варьируется от 60 до 260 градусов по Цельсию в зависимости от выбранного режима.
сколько стоит аэрогриль
Аэрогриль не считается необходимым кухонным оборудованием, но он существенно расширяет кулинарные возможности владельцев.

Как пользоваться аэрогрилем:

  • Подключите аппарат к сети питания.
  • Загрузите ингредиенты в емкость.
  • Прикройте крышкой и правильно закройте.
  • Отрегулируйте режим приготовления. Выставьте правильную температуру, скорость и время приготовления.
  • Когда приготовление закончится, аэрогриль просигнализирует громким звуком об окончании сессии.
  • Извлечение вилки из сети питания рекомендовано лишь после остывания аппарата.
аэрогриль для дома фото
Запечь курицу или овощи, приготовить рыбу на пару, сварить яйцо или суп можно в самой обыкновенной модели.

Преимущества и недостатки аэрогриля

Как и любая иная техника, аэрогриль имеет свои плюсы и минусы.

Преимущества:

  • Многофункциональность. Основным и самый главный плюсом является то, что эта техника вобрала в себя большое количество самых необходимых функций иных приспособлений: тостера, пароварки, микроволновки, йогуртницы и т.д.
  • Экономия места. Учитывая то, что аэрогриль заменяет огромное количество техники, можно выделить его преимуществом экономию места, которое могли занимать иные агрегаты.
  • Возможно применение любой посуды, помимо деревянной. Блюда можно помещать в чашу в стеклянной посуде, предназначенной для духовки. Можно использовать горшочки, пластиковые формы. Но, на самом деле, ни в какой дополнительной посуде и нет необходимости. Все, что нужно для готовки, есть в наборе аэрогриля.
  • Возможность готовить блюда без использования масла или с минимальным его количеством. Использование масла конечно же зависит от рецепта, которому вы следуете. Чаще всего в рецептах присутствует масло. Но и обезжиренные невероятно вкусные блюда можно приготовить на аэрогриле.
  • Быстрое и несложное приготовление пищи. Достаточно лишь загрузить ингредиенты в чашу и включить подходящий режим.
  • Экономия времени. Благодаря решетке аэрогриль можно использовать для приготовления одновременно двух блюд.
аэрогриль Hotter
Имеются рецепты приготовления курицы, рыбы горячего и холодного копчения.

Недостатки аэрогриля не такие уж заметные:

  • Стеклянная чаша достаточно тяжелая. Чтобы слить жир и иные отходы, придется приложить усилия.
  • Аэрогриль занимает много места и выглядит объемным.
  • Некоторые блюда готовятся в аэрогриле намного дольше, чем привычным методом.
  • Чаша очень сильно нагревается. Довольно сомнительный недостаток. Ведь кастрюли и сковороды тоже становятся очень горячими во время эксплуатации. Ставьте аппарат в недоступное для детей место и не волнуйтесь за жар, исходящий от него.
аэрогриль на кухне
Правильно выбранный аэрогриль соединяет сразу несколько бытовых приборов – духовку, пароварку, гриль, сушилку для зелени и овощей.

Виды аэрогрилей

Выбирая аэрогриль, ни в коем случае не основывайтесь лишь на его внешний вид. Таким образом, вы сможете учесть лишь способ управления и размер чаши. Изучите и иные различия перед тем, как выбрать агрегат.

еда в аэрогриле
Продукты готовятся так, что в квартиру не проникает ни запах, ни дым, на плите нет жирных пятен.

Различия по виду нагревателей:

  • Металлический. Нагреватель не достигает таких температур, при которых можно получить серьезные ожоги. Довольно долгий срок эксплуатации. Будьте осторожны! Если ТЭН повредится, прикасание к нему может привести к удару током. Такой ТЭН очень долго нагревается и остывает, это сказывается на его КПД.
  • Галогенный. Конструкция нагревателя состоит из трубки, наполненной газом галогеном. Нагревается мгновенно. Экологичный вариант. Стоимость запчасти не высокая. Но к сожалению, продукты могут прогреваться не равномерно. Быстро выходит из эксплуатации.
  • Карбоновый. Спираль карбонового ТЭНа состоит из карбона. Плюсы такого нагревателя: низкая энергопотребляемость и долгосрочность эксплуатации.
что такое аэрогриль
Готовить можно без жира, полезные вещества в продуктах сохраняются, канцерогены не образуются.

Важно! Карбоновый нагреватель имеет инфракрасные излучения, которые не видно невооруженным глазом. Не оставляйте вблизи аэрогриля предметы легковоспламеняющиеся.

Виды аэрогрилей по типу управления:

  • Механические. Стоимость механически управляемой техники намного ниже электронных. Так как у агрегатов с электронным блоком управления более разнообразный функционал.
  • Электронные. Точность выбора функций и режимов в электронном блоке выше.
аэрогриль с теновым нагревателем
Аэрогриль представляет собой домашнюю альтернативу набору для пикника.

По мощности:

Чем больше объем чаши, тем большая мощность у аппарата. Мощность аэрогрилей варьируется от 600 до 1700 Вт. Вполне достаточная мощность для использования аэрогриля дома 1200 Вт.

гриль аэрогриль
В комплект входят решетки, набор шампуров, противень, щипцы-ухваты, специальная насадка для курицы-гриль, пароварка – сковорода с дырочками.

По виду крышки:

  • Съемная. За съемной крышкой уход довольно легок. Но есть неудобство, если во время приготовления необходимо будет приоткрыть крышку, то есть вероятность получения ожога. Нужно быть очень аккуратным.
  • На кронштейне. Безопасное открывание крышки. Недостаток этого вида крышки в том, что размер чаши увеличить невозможно.
Аэрогриль Vimar VCO 533 W
В магазине бытовой техники вам будут предлагать устройства с механическим и электронным управлением.

Как правильно пользоваться

Функции аппарата разнятся в зависимости от модели аэрогриля. Последние модели отличаются возможностью ручного регулирования температуры и скорости движения воздушных потоков.

печь аэрогриль
Если вы планируете использовать гриль для сушки фруктов, грибов и зелени, обратите внимание на более совершенные модели.

Основные функции аэрогриля:

  • Выбор необходимой температуры.
  • Сохранение нужной температуры. Функция, необходимая для подогрева блюда, уже после завершения приготовления.
  • Управление скоростью обдува блюда. Необходимая функция для достижения необходимого вам результата.
  • Программа готовки. Если у вас совсем нет времени постоянно следить за ходом приготовления блюда. В таком случае, вы просто заполняете чашу необходимыми продуктами, выбираете нужный режим и ждете результата, занимаясь другими делами.
для чего нужен аэрогриль
У аэрогриля должна быть функция регулирования температуры. Этим они выгодно отличаются от духовок.

Многие аэрогрили также имеют дополнительные очень удобные функции, например:

  • гриль;
  • жарка;
  • подсушивание;
  • разморозка продуктов;
  • выпекание;
  • копчение.
блюда в аэрогриле
Они не могут перегреться, благодаря встроенному температурному датчику, гриль поддерживает нужный температурный режим сколько нужно.

Аэрогриль — для чего он нужен? Что же можно приготовить на аэрогриле? Это универсальная техника, позволяющая приготовить почти любое блюдо.

  • варка супов и иных первых блюд;
  • запекание овощей, в том числе картошки;
  • приготовление пиццы;
  • тушение, запекание, варка овощей;
  • приготовление творога;
  • копчение мяса и рыбы;
  • картошка фри;
  • кондитерские изделия;
  • пирожки;
  • жарка любого мяса;
  • приготовление рыбы;
  • шашлык;
  • каши;
  • йогурты;
  • варенье;
  • компоты, глинтвейн.
картофель в аэрогриле
Электронные позволяют установить температуру от 65 до 260 градусов.

Особенности выбора аэрогриля

Рассмотрим, наконец, аэрогриль какой фирмы лучше купить, в зависимости от интересующей ценовой категории.

решетка для аэрогриля
Имеется функция постоянного подогрева. Благодаря ей, ужин может сохраняться горячим в течение нескольких часов.

Топ недорогих аэрогрилей

  • Smile AG 1910. Стоимость начинается от 2500 рублей. Производство Китай.

Плюсы: немалый функционал, простейшее управление, звуковой сигнал, съемная крышка.

Минусы: Низкая термоизоляция, хрупкая конструкция, вращение решетки, быстро выходит из строя.

аэрогриль Smile AG 1910
Аэрогриль Smile AG 1910.
  • CENTEK CT-1456. Стоимость начинается от 2900 рублей.

Плюсы: набор необходимых режимов, хорошая прожарка блюд, яркий дизайн, индикация при работе.

Минусы: сильный нагрев, во время приготовления блюд аппарат не перемешивает содержимое, в инструкции нет рецептов.

аэрогриль CENTEK CT-1456
Аэрогриль CENTEK CT-1456.

Средняя ценовая категория

  • GFgril GFA-2600. Стоимость начинается от 5000 рублей.

Плюсы: простой и понятный в использовании, антипригарное покрытие, автоматическое отключение при окончании режима.

Минусы: нет мешалки, низкий срок службы.

аэрогриль GFgril GFA-2600
Аэрогриль GFgril GFA-2600.
  • LEX Mercury. Цена от 7000 рублей.

Плюсы: компактность конструкции, отсоединение шнура питания, крышка откидная, привлекательный дизайн.

Минусы: высокая цена, только две возможные температуры, низкая емкость.

аэрогриль LEX Mercury
Аэрогриль LEX Mercury.

Дорогие аэрогрили

  • Kitfort KT-1621. Стоимость от 16700 рублей.

Плюсы: двусторонний нагрев, антипригарное покрытие, удобство в уходе.

Минусы: большие размеры.

аэрогриль Kitfort KT-1621
Аэрогриль Kitfort KT-1621.
  • Hotter HX-1097 Tiger. Цена от 11600 рублей.

Плюсы: ЖК-дисплей, качественный ТЭН, быстрый разогрев.

Минусы: хрупкая сборка, нет поддона под жир.

аэрогриль Hotter HX-1097 Tiger
Аэрогриль Hotter HX-1097 Tiger.

Каждая хозяйка имеет список необходимых параметров, которые она ищет в технике, поэтому все плюсы и минусы – понятие относительное. Важно одно, перед тем, как купить технику, нужно очень внимательно изучить все параметры выбранного аппарата. В том числе ознакомиться с информацией о фирме, которая производит технику.

аэрогриль какой фирмы лучше
Все без исключения оснащены функцией самоочистки. Потребляют они столько же электроэнергии, сколько электрочайник или утюг.

ВИДЕО: Как правильно выбрать аэрогриль для дома.

Помогла статья? Оцените её
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий